食材:
紅蘿蔔 馬鈴薯 牛肉 咖哩塊 飯
紅蘿蔔:
去皮 切塊狀
馬鈴薯:
去皮 切塊狀
牛肉:
切塊狀
將紅蘿蔔跟馬鈴薯一起放進電鍋蒸熟,蒸熟後的水不要倒掉,
之後一起倒入鍋中烹調,因為這些水分是它們自然的鮮甜
將切塊狀的牛肉用熱水川燙一下,可以在滾水中加入蔥段跟薑片去腥
咖哩塊:
一盒咖哩塊裡面有2個正方形,大概是6人份左右
水滾後將咖哩塊加入攪拌
攪拌後稍微的變濃稠
把紅蘿蔔 牛肉 馬鈴薯 加入到咖哩中加熱
因為馬鈴薯悶煮後很容易融化在咖哩中,可以讓咖裡更加的濃稠棉密達到加分的效果
咖哩飯就完成了
全站熱搜
留言列表