丟進去最後.jpg   



超級無敵牛肉噴香咖哩飯

食材:
 紅蘿蔔 馬鈴薯 牛肉 咖哩塊 飯

蘿蔔.jpg 

紅蘿蔔:

去皮 切塊狀

馬鈴薯.jpg  

馬鈴薯:

去皮 切塊狀

牛腱.jpg 

牛肉:

切塊狀

切丁後的紅羅波馬鈴薯.jpg 

將紅蘿蔔跟馬鈴薯一起放進電鍋蒸熟,蒸熟後的水不要倒掉,
之後一起倒入鍋中烹調,因為這些水分是它們自然的鮮甜

燙牛肉.jpg 

將切塊狀的牛肉用熱水川燙一下,可以在滾水中加入蔥段跟薑片去腥  

 咖哩外包裝.jpg 

咖哩塊:

一盒咖哩塊裡面有2個正方形,大概是6人份左右

水滾後將咖哩塊加入攪拌

丟進去3.jpg 

攪拌後稍微的變濃稠

丟進去最後.jpg 

把紅蘿蔔 牛肉 馬鈴薯 加入到咖哩中加熱

因為馬鈴薯悶煮後很容易融化在咖哩中,可以讓咖裡更加的濃稠棉密達到加分的效果

完成品.jpg 

咖哩飯就完成了




 

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